O que dizes é normalmente referido. Nas teses que tenho visto defendidas, a má qualidade da água, nomeadamente com valores de amónia, também aparece como um factor que predispõe ao bloat.
Esses factores que predispõem ao bloat culminam com uma infecção generalizada, essencialmente bacteriana (tenho visto referido maus que um agente). Os sintomas que referes são os que encontro.
No entanto, o tal artigo referido na wiki, fala essencialmente de gás acumulado no estômago e consequências disso, ficando, no meu entender, aquém do que tenho lido no que diz respeito ao "Malawi bloat" que me parece mais complexo do que isso, envolvendo, como já referi, uma infecção.
Cumps