Eu deixei crescer uma, até me "cansar", cobriu uma área de 120x60, até que um dia peguei na ponta de uma das folhas e subi a uma cadeira levantando-a para tentar ver o tamanho dela quando vejo que "batia" no tecto e voltava para baixo.
Peguei numa fita metrica e medi, resumindo, sem contar com as raizes medida desde uma ponta á outra da folha maior, foram só 4 metros e 21 cm aproximadamente.
Cortei e ela voltou a crescer.
Por isso como disse e bem o goncas94, pode ser cortada pela medida que se queira que ela volta a crescer.