boas!
uma vez que as vallisnerias não se estão a desenvolver em condições e o musgo parece ainda não se ter adaptado, significa que o fertilizante não está a ser consumido pelas plantas e, ou muito me engano, ou em breve irás ter um surto de algas, que irão tirar partido da aplicação do mesmo... cuidado com isso!
devias identificar a espécie do pleco porque das duas, uma: ou é um ancistrus e pode ter chegado ao tamanho adulto, ou é mesmo um pleco e o diminuto volume do aquário está a condicionar-lhe o crescimento... neste caso, uma vez que gostas tanto dele não devia sujeitá-lo a essa situação...
10 horas de luz é mais que suficiente e uma TPA semanal de 25% é o ideal.
pelo que percebi, tu estás a querer introduzir terra para plantas; isso é completamente desaconselhado e pode provocar uma catástrofe a nível da fauna!!! existe uma gama enorme de substratos ferteis próprios para aquariofilia e só esses é que podes colocar num aquário com vivos!