Acho que 15 dias pode ser pouco, mas como não tens substrato fértil não sei bem dizer. Eu esperava mais um bocado, só para ter a certeza que o filtro já tem as bactérias necessárias para o bom funcionamento. E ia adicionando uns flocos de comida de peixe todos os dias, para que o processo iniciasse (para que as bactérias se formem, é preciso que haja matéria orgânica em decomposição - de futuro, serão os dejectos dos peixes, as sobras de comida que lhes vais dar, etc.). Mas a opção é tua, claro... imagino que já tenhas pesquisado sobre o ciclo do azoto.
Em relação aos peixes não te posso dar uma opinião porque sempre optei por manter cardumes de peixes pequenos. Junto-lhes uns Otocinclus e uns camarões Amano, para limparem as algas, mas nunca experimentei ter um comunitário. Uma regra pode ajudar-te a escolher os peixes... se cabe na boca, vai lá parar. Ou seja... se tens peixes pequenos o suficiente para outros maiores os comerem, eles vão acabar por comê-los.