Eheh. A areia da praia da Póvoa já é conhecida a nível nacional. Muito bem. Durante muito tempo, e porque só fazia praia aqui, pensava que todas as praias tinham a areia assim 🙂 .
Em relação à tua questão... o método mais fácil é aquele que já te falaram atrás... fazer um declive com a areia. Para que ela não descaia para o vidro da frente, podes usar pequenos pedaços de plástico enterrados na areia (cortados de cartão de cartões de crédito antigos, se não quiseres gastar dinheiro, ou comprados em lojas tipo MaxMat - existem umas tiras de plástico que julgo servirem para fazer acabamentos). Podes também usar rochas colocadas estrategicamente para não deixar a areia resvalar. E já que falamos em rochas, como também já foi dito, podes usar pedras grandes à frente e mais pequenas atrás, para dar a ideia de profundidade. Para os dois casos, encontras muitos vídeos na internet sobre isso. Também podes colocar uns sacos de rocha de lava triturada por baixo da areia, na parte de trás.
Já o fundo, para o que queres, devia ser transparente ou branco. Uma folha de papel autocolante translúcida ou branca não é cara, e dá um ar completamente diferente ao aquário.