Boas,
Basicamente, o co2 é um nutriente fundamental à realização da fotossíntese nas plantas, ele existe na água, pode é não ser em quantidades suficientes de modo a manter um nível que as plantas exigem, como sabes então, as plantas sintetizam dióxido de carbono e água, obtendo glicose, celulose e amido através de energia luminosa (foto...síntese), assim o co2 só é absorvido pelas plantas enquanto há luz...
Quando se fala em co2 para aquariofilia, fala-se num equipamento técnico que injecta co2 no aquário (por difusores ,reactores...), podendo ser este equipamento de botija(pressurizado) ou caseiro...
Por isso quando te falei no filtro, não recomendei que este esteja a oxigenar a água com "bolhinhas", pois dificulta a diluição do co2 quando está a ser injectado no aquário por meios externos.
Abraços