Olá!
Não sei se me estou a repetir, mas para mim, não há plantas dificeis, há sim, plantas com diferentes necessidades.
A dificuldade que vejo nessa planta, é as folhas terem uma área de absorção de luz, muito reduzida, sendo necessária muita luz.
Aconselho também um bom fertilizante sólido, pois essa, como todas as Aponogeton, alimenta-se perferencialmente pelas raízes.
O periodo de repouso é necessário, já que esta é uma planta que, no seu meio natural, sofre condições adversas, matando as folhas, quer seja por causa do frio ou da falta de água.
Não creio que esse periodo derepouso seja após a floração, até porque podes nem sequer chegar a ter floração....
Todos os anos, deves remover a planta "junto com o rizoma", cortas as folhas, colocar o rizoma num vaso com turfa "AQUELA UTILIZADA NOS FILTROS" e colocar esse vaso, dentro do frigorifico durante no minimo uma semana, e no máximo um mês, para simular as tais condições adversas.
Após o repouso, plantas o rizoma e já está pronta para mais um ano de vida.
abraços!