Eu optaria por um alternador, pois os que conheci já tinham incorporado o regulador de tensão.
A própria concepção do motor não o permite, pois para gerares electricidade e preciso teres um campo magnético composto ou por imans permanentes ou eléctricos, que no caso dos motores de corrente continua quase sempre os tem permanentes, os de corrente alterna não conheço nenhum que os tenha.
Para girares alternador em vazio (sem ter nada a consumir energia) basta pores um berbequim apertado ao veio a vais fazer com que ele rode com facilidade, mas se le ligares alguma carga( uma bateria ou umas lâmpadas) o berbequim vai fazer um grande esforço e se a bateria estiver descarregada o berbequim e capas de quase nem conseguir fazer o alternador rodar o suficiente ou até mesmo queimar, e os alternadores tem uma curva de funcionamento que entre x rotações e y rotações produzem energia abaixo ou acima nem vale que trabalhem
Defendo um alternador mais pequeno pois acho que vai ser mais fácil de obter resultados, alem de que ele não quer uma central eléctrica( para já )
Eu não sou nenhum especialista(o meu ramo e a electromecânica mas virada para o ar condicionado)e posso estar aqui a cometer algum erro mas e um assunto que acompanho a algum tempo e me fascina.