Boas, não tens de ter obrigatoriamente alguma bomba de O2 na água, se mantiveres uma boa corrente à tona na água (provocada pela corrente do filtro) é mais do que suficiente para realizar trocas gasosas.
Relativamente à lâmpada UV... simplesmente faz com que cries um ambiente "esterilizado" no aqua se a estiveres sempre a utilizar, pois mata quaisquer bactérias e afins que por lá passem, nem vejo qualquer ligação com as plantas... lol mas se estiver errada, alguém que me corrija!
cumps