Quando falam de espuma vejam se estão falando do mesmo, visto que o termo espuma é muito abrangente.
O esferovite não acho muito pratico de trabalhar nem fiável, já que tem tendência a encolher, mas existem o poliestireno extrudido (roofmate, wallmate e floormate).
Sobre o epoxi existem tinta de base epoxi para agua potável e deve ser mais em conta que a própria resina em si.
http://prt.sika.com/pt/group/faq/imper.html