Olá Tiago,
Tens as plantas presas a quê e qual é a luz que tens?
Como é o filtro e como está a agitação superficial da água?
Essas plantas vão buscar parte da alimentação através dos rizomas, que regra geral são presos a troncos.
Nitratos, fosfatos e potássio, são necessários para o seu desenvolvimnento, tal como outros elementos como o ferro e vestígios de outros componentes.
Parte deste elementos são fornecidos pelas bactérias ao decomporem os detritos, outros têm de ser introduzidos manualmente. É claro que convém ter um substrato fértil para a grande parte das plantas, o que não serã o caso da anubia e do feto de java, já que não estão enterradas; suponho.
Posso estar a dizer alguma asneira, mas se fosse eu colocava um pouco mais de bactérias e um pouco de comida para as alimentar. Podes também colocar uma quantidade ínfima de açúcar. Por exemplo 1/10 de uma colher de chá. Mal não faz.
Mas espera pela opinião de alguém com mais excperiência, visto que eu começei nisto há apenas um mês e meio.
Cumprimentos,
José