Os meus Bettas comem de tudo, mas preferem comida congelada ou de preferência viva mas também comem seca (flocos,liofilizada,granulos....)  
.Gostam muito de larva de mosquito, patê, artêmia, etc. 
Penso que o facto de eles não comerem deve-se à qualidade da água ( alguma coisa não deve estar bem ) 
Os meus machos permanecem em recipientes de +/-  0,5L à temperatura ambiente e comem, claro que comem muitop menos quando estão em recipientes pequenos, pois estão lá quase estáticos. 
Deve-se confrontar machos pelo menos uma vez por dia, isto faz com que as barbatanas deles se desenvolvam nas melhores condições. 
A temperatura não deve ser inferior a 17ºC ou eles poderão morrer. 
  
Se eles estiverem muito parados experimentem colocá-los em frente a um espelho pode ser que lhes aumente o apetite.