Isto tem andado meio morto, mas de vez em quando aparece uma pedrada no aquario...
Sim acho que realmente 50% de lucro tem que ser suficiente, assim compro por 1€ já com IVA incluido e ganho 0.50€ também com IVA, logo o IVA fica excluido destas contas.
Quanto a mortes, alimentação, etc, todos os negócios têm custos fixos como luz, renda, agua, etc e alguns trabalham com mercadorias pereciveis e rentabilização de stocks. Por isso pede-se mais profissionalismo = menos mortes, maior rotatividade de stock= maior lucro.
Acontece que as margens nalgumas lojas ultrapassam o dobro, compro por 1€ vendo por 2,5€.
E depois mais importante são os acessórios, esses não comem, não tem doenças e também dão margens de lucro altas, e sem peixes não se vendem acessórios.
Os negócios são como os melões, é abrir.