OFF TOPIC - boa Dimota parece que já nos estamos a entender com os escalares, apesar de eu continuar a achar que no mínimo 40 litros para cada um eheheheh, altura do aquário mínimo 50cm, e profundidade 40cm, mais umas teimosias minhas e tu chegas lá.
Apesar de não teres posto o setup, como já te foi dito tens peixes a mais, escalares aí, são uma má opção quanto a mim. Parece-me que tens muitas dúvidas e que devias de ler mais sobre o ciclo, pois se não tens os testes não podes afirmar com muita veracidade se o ciclo esta concluído ou não.
Quanto a morte do escalar, esse podia vir já debilitado, ou poderá ser de muitas outras coisas, para fazeres um despiste á qualidade da agua é imprescindível os testes, ph, nitratos, nitritos.