Boas,
Para 60 litros penso que só possas por um casal, porque se puseres do que um casal, para só 60 litros vao haver bastantes lutas pelo territorio, e eventualmente, algum peixe irá sofrer.
Mas ciclideos que podes ter no aquario, por exemplo, o microgeophagus ramirezi, o apistogramma agassizii, o microgeophagus altispinosa, apistograma cacuatoides, ou o apistogramma borelli, estas sao as especies que conheco melhor, mas claro tens muitas mais escolhas.
Boa sorte!