Boas,
Eu também acho que seja devido a proximidade com as lâmpadas, já me aconteceu o mesmo.
Fiz uma experiência e afastei a calha mais um pouco do aquário e as plantas cresceram mais um bocado verdinhas até voltarem a aproximarem-se da lâmpada e acontecer o mesmo.
Depois teve mesmo que ser hora de poda para a planta voltar a ficar só dentro de agua.