Bem talvez a gordura tenha certa influencia na exclusão do porco da dieta dos discus (alias até o coração de boi é uma adaptação porque a receita original falava em coração de peru) .... mas a principal é mesmo não dar nunca qualquer tipo de carne aos Discus, a razão é simples: na natureza os discus não andam a comer carne de porco, vaca, galinha ou qualquer outro tipo de carne, comem camarões, de certo pequenos peixes, larvas, vermes, algas, etc, daí que as minhas papas para discus nunca por nunca contém carne .... aliás nem é novo é só veres alguns comentários aqui de pessoal com muita mais experiência do que eu que dizem que desde que cortaram a carne (coração de boi essencialmente) diminui-lhes em muito as complicações decorrentes de parasitas intestinais.
Há no forum uma receita muito boa que tem pescada em substituição do coração de boi é só procurares.
Abraço,
PS. Também não comem pescada é certo mas comem primos