Problema em C02 caseiro

[CarlosFreitas]

Boas,

 

Montei recentemente um aquario e entao fiz uma receita de co2 que vi ca no forum que era com gelatina...

 

Entao fiz a gelatina... deixar solidificar ...depois fiz a mistura do nicarbonato de sodio, com o açucar e com o fermento...

 

Deixei um tempo no aquario que montei.

 

Aquilo dentro da garrafa começou a criar uma espuma acastanhada e eu por precauçao pus num copo para ver o que acontecia...

 

Deixei durante a noite e não e que a espuma conseguiu ir pelo tubo e ir para ao copo.!!!!

 

Agora imagino se tivesse deixado no aquario....

 

 

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A espuma na garrafa!

 

 

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A espuma a passar pelo tubo!

 

 

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O tal copo todo sujo com a espuma

 

 

Agora pergunto.. O que fiz mal?

Editado Outubro 11, 2010 por CarlosFreitas

[Diogo607]

nao precisas de gelatina...

basta pores açucar e fermento em agua:

http://www.youtube.com/watch?v=IZFM9ZpaqGM

[nelsomsdias]

ola

e nmao conmvem encher tanto a garrafa porque ao produzir bacterias que depois produzem co2 forma opu podem formar essa espuma e ir pro aqua

deixar sempre um espaço maior livre

tenta sem gelatina que é mais simples , rapido , barato e faz mais efeito

[CarlosFreitas]

nao precisas de gelatina...

basta pores açucar e fermento em agua:

http://www.youtube.com/watch?v=IZFM9ZpaqGM

 

 

ola

e nmao conmvem encher tanto a garrafa porque ao produzir bacterias que depois produzem co2 forma opu podem formar essa espuma e ir pro aqua

deixar sempre um espaço maior livre

tenta sem gelatina que é mais simples , rapido , barato e faz mais efeito

 

 

Pois eu so pus a gelatina porque estava assim na receita...

E ja noa e preciso bicarb de sódio?

VOu experimentar esta receita

[nelsomsdias]

- um pacote de fermento biológico

- 3 chávenas de açúcar branco

- 1 colher de chá de Bicarbonato de Sódio

- 1 litros de água +\-

 

 

 

eu coloco meio saco de fermento , dos 11gramaas coloco cerca de 5 ou 6 gramas cada garrafada

faço com 2 litros agua e num garrafao de 5 ltrs

 

quanto mais fermento mais rapido faz co2 e mais rapido se gasta

o bicarbonato pode ou nao ser adicionado

[tomfer_1]

A receita que de seguida te apresento demora em actividade 1 mês no inverno e 2 semanas no verão!

É o seguinte:

- 500g de Açucar

- 1 Pacote Fermento Fermipam

- 1 Colher de Sopa Bem Cheia de Bicabornato de Sódio.

Numa garrafa de 2 litros daquelas de Coca-Cola, por exemplo, (convém é ser uma garrafa que tenha sido duma bebida com gás), água à temperatura que sair da torneira não preciza ser quente, cheia até 2, 3 cm do tampa. Agitar bem e ligar ao aquário.

 

Para prevenir algum derrame no aquário da mistura de CO2, algo que nunca me aconteceu digo-te já, uso o seguinte esquema, serve de conta gotas e tudo e caso aja derrame da mistura esta fica retida na segunda garrafa.

 

 

Cumprimentos

[CarlosFreitas]

Obrigado pelas respostas...

 

Ja fiz a mistura só com agua fermento e açucar e ja esta tudo a funcionar tudo bem....

[Mr.Nauor]

ola a todos

eu tambem costumo fazer co2 caseiro mas ponho bicabornato de sodio, mas tem alguma diferença se nao utilizar o bicabornato?

[rodolfovieira]

ola a todos

eu tambem costumo fazer co2 caseiro mas ponho bicabornato de sodio, mas tem alguma diferença se nao utilizar o bicabornato?

 

 

Eu gostava de saber quanto custa o bicarbonato na farmaçia mais ou menos e onde posso comprar o dito fermento.

 

 

obrigado

[Simão Santos]

o bicarbonato de sódio se bem me lembro serve para neutralizar a elevada acidez provocada pelos productos da atividade das levaduras, prevenindo a sua morte...

Editado Outubro 12, 2010 por Simão Santos

[Pedro Rosa]

Eu gostava de saber quanto custa o bicarbonato na farmaçia mais ou menos e onde posso comprar o dito fermento.

 

Custa centimos no Jumbo, Continente, etc. Junto ao acucar, se não me engano.

 

Pedro.

[Mr.Nauor]

Eu gostava de saber quanto custa o bicarbonato na farmaçia mais ou menos e onde posso comprar o dito fermento.

 

 

obrigado

eu compro no continente as duas coisas

o fermento e igual a esta:

[CarlosFreitas]

eu compro no continente as duas coisas

o fermento e igual a esta:

 

Sim eu também uso esse fermento, uso um saco .se não me engano acho que vem quatro sacos.

 

O bicarbonato de sódio deve de ser 70 cents 1€' e barato

Mas eu não usei e ta funcionar perfeitamnete

[RafaelF]

Boas pessoal, eu fiz a receita, coloquei uma garrafa de coca-cola, a mangueira e pedra difusora na ponta e nada... ja se passaram umas horas valentes e continua sem fermentar. Demora assimm tanto ou será que fiz alguma coisa mal?

Misturei 500g de açucar, 1 pacote de fermento fermipan (11g) e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio mais 2L de água...

[Ruy M.]

Boas pessoal, eu fiz a receita, coloquei uma garrafa de coca-cola, a mangueira e pedra difusora na ponta e nada... ja se passaram umas horas valentes e continua sem fermentar. Demora assimm tanto ou será que fiz alguma coisa mal?

Misturei 500g de açucar, 1 pacote de fermento fermipan (11g) e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio mais 2L de água...

 

Basta 250 gramas de açucar e 1 litro de agua. se mesmo assim não funcionar é do fermento.

[RafaelF]

Normalmente quanto tempo demora para fermentar?

[PTVeyron]

Agitaste para fazer bem a mistura? A fermentação depende da quantidade de fermento que colocaste, mas se já passaram algumas horas já devia estar a fermentar. Verifica se tens alguma fuga na colagem das mangueiras com as tampas.

[Carlos Oliv. Santos]

Boas pessoal, eu fiz a receita, coloquei uma garrafa de coca-cola, a mangueira e pedra difusora na ponta e nada... ja se passaram umas horas valentes e continua sem fermentar. Demora assimm tanto ou será que fiz alguma coisa mal?

Misturei 500g de açucar, 1 pacote de fermento fermipan (11g) e uma colher de sopa de bicarbonato de sódio mais 2L de água...

 

Se a tubagem não estiver bem estanque não há co2 para ninguém, normalmente é no buraco que se faz na tampa para passar o tubo (põe cola nos 2 lados da tampa).

Pode também ser da qualidade do fermento.

[RafaelF]

já está a fermentar, mas demorou umas 24h pelo menos. Quando vi o toturial vi que se devia por uma torneirinha no meio da mangueira e eu coloquei uma d plastico que tinha em casa mas acho que ela perde ar por aí, e so se ve as bolhas a saír apos tanto tempo porque a mistura ja deve exercer mais pressão e aí sempre passa alguma coisa para o aquario embora ainda se perca ar pela torneira. Acho que se deve a isso. O que acham?

[bbranco]

já está a fermentar, mas demorou umas 24h pelo menos. Quando vi o toturial vi que se devia por uma torneirinha no meio da mangueira e eu coloquei uma d plastico que tinha em casa mas acho que ela perde ar por aí, e so se ve as bolhas a saír apos tanto tempo porque a mistura ja deve exercer mais pressão e aí sempre passa alguma coisa para o aquario embora ainda se perca ar pela torneira. Acho que se deve a isso. O que acham?

 

Boas

 

Acho que não devias por torneira nenhuma. Para além de perder co2 por aí, não tem utilidade. Nem penses em fechar essa torneira, porque arriscas-te a que a pressão aumente de tal forma no interior da garrafa que possa rebentar alguma coisa.

 

abraço

 

BB

[Ruy M.]

Boas

 

Acho que não devias por torneira nenhuma. Para além de perder co2 por aí, não tem utilidade. Nem penses em fechar essa torneira, porque arriscas-te a que a pressão aumente de tal forma no interior da garrafa que possa rebentar alguma coisa.

 

abraço

 

BB

Eu tenho torneira e não perco co2 nenhum, agora que pode rebentar pode... na verdade o que acontece é a pressão desconectar a mangueira da torneira, já me aconteceu por me esquecer da torneira fechada.

[RafaelF]

Agora está a funcionar bem (ainda mantenho a torneira), mas foi preciso umas horas pra fermentar...

Uma dúvida que tenho é, se eu comprar um difusor em escada ou de qualquer tipo da para aplicar neste sistema caseiro ou so funciona num sistema próprio?

[Tojal]

Boa tarde,

 

Aproveito para colocar uma dúvida neste tópico acerca do Co2 caseiro (ahei que não faria sentido estar a abrir outro).

 

O nível da garrafa em relação ao aquário influencia em alguma coisa a passagem do Co2 para a água.

 

Mais especificamente:

 

Quero montar o Co2 caseiro e estou a pensar esconder a garrafa no interior do móvel do aqua, o que significa que a garrafa vai estar uns 50 cm abaixo do aquário.

 

Pode haver problema de retorno do água para a garrafa não é?

 

E que mais :D

[ahimsa]

Se tiveres uma pedra difusora a água do aquário não vai passar para o garrafão...

[Pedro de Assunção]

Boas,

 

Montei recentemente um aquario e entao fiz uma receita de co2 que vi ca no forum que era com gelatina...

 

Entao fiz a gelatina... deixar solidificar ...depois fiz a mistura do nicarbonato de sodio, com o açucar e com o fermento...

 

Deixei um tempo no aquario que montei.

 

Aquilo dentro da garrafa começou a criar uma espuma acastanhada e eu por precauçao pus num copo para ver o que acontecia...

 

Deixei durante a noite e não e que a espuma conseguiu ir pelo tubo e ir para ao copo.!!!!

 

Agora imagino se tivesse deixado no aquario....

 

 

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A espuma na garrafa!

 

 

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A espuma a passar pelo tubo!

 

 

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O tal copo todo sujo com a espuma

 

 

Agora pergunto.. O que fiz mal?

 

 

 

Boa tarde,

 

Eu não entendo para que feito se usa a gelatina.

Tenho usado 500ml agua, 500g açucar, 1 colher de bicarbonato de sódio e 1gr de levedura.

Usar uma valvula anti retorno e não de ve dar problema.

 

Cumps,

 

Pedro Assunção