Boas,
Aconselho-te a comprares um kit de testes para a água (vendem-se kit's que fazem testes 5 em 1, sendo os mais importantes kh, gh, ph, NO2 (nitrito), NO3 (nitrato), e se montaste o aquario à pouco tempo e colocas-te logo os peixes os niveis de amónia também).
Já utilizas produtos de acondicionamento de água da torneira, o que é muito bom, os produtos que tens não conheço, mas confirma se tens bactérias depuradoras da água, que ajudam a eliminar nitritos que são nocivos e passá-los a nitratos, que as plantas o consomem, podes ver este link que mostra o ciclo http://cdn.sera.de/fileadmin/downloads/epaper/11112_Pflanzen_P.pdf.
após comprares o kit de testes tira notas dos dados e compara-os com as necessidades das espécies, faz uma pesquisa sobre as espécies e verifica se as condições que tens no aquario são as ideais para as mesmas.
até á acconselhavel teres as luz ligada no máximo até 7-8h se nao tiveres plantas, se tiveres até 11-12h. as plantas ajudam a o filtro ao consumirem matéria orgânica e co2, libertando o2.
Por fim, como esta no tópico, és iniciante e aconselho-te a ler isto http://cdn.sera.de/fileadmin/downloads/epaper/11100_RG_Aquarieneinrichtung_P.pdf
http://www.sera.de/pt/servico-sera/manuais.html
Boa sorte