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Bem, tudo depende. O melhor mesmo é escolher locais para comprar com alguma confiança. Se os peixes e as plantas vêm doentes/danificadas não é uma boa opção gastar dinheiro assim. Se o preço que essas tais lojas fizerem forem bastante reduzidos secalhar os peixes até podem vir saudáveis e as plantas até podem "ser tratadas" no teu aquário. É uma questão de olho e não aceitar simplesmente o que o funcionário mete no saco. Podes sempre tentar comprar online ( nunca o fiz mas quem ja tem experiencia pode dar-te mais dicas e opiniões).
É um hobby caro, admito que sim, mas é ao mesmo tempo bastante gratificante. Esse aqua que tens é bom para começar ( devo confessar que o meu é bem mais pequeno e até agora estou a safar.me bastante bem).
Quanto a fauna e flora, tudo depende do teu gosto. Dá mais pormenores, mesmo até da iluminação que tens ( acredita que tem bastante influência )
Cumprimentos e boa sorte