Boa noite,
há 4 dias fiz uma receita caseira com gelatina:
1 garrafa 7up 1,5L
1 saqueta gelatina 85g (fiz a gelatina como diz na embalagem)
125g de açucar
(deixei a gelatina 24h no frigorifico)
quando a gelatina esta solidificada, coloquei:
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 colher de chá de fermento ramazzotti
1 colher de sopa de açucar
passado uma meia hora de ter ligado a mangueira (com pedra difusora) ao aqua ele começou a deitar umas bolhas (pequenas), mas essas bolhas não são constantes, deita +/- 1s e para para aí 3s.
Alguêm me sabe dizer o porquê?
cumps
Diogo