Existem opções que te podem tornar a água mais ácida de uma forma permanente e de forma mais estável. Colocando turfa por baixo do substrato ou dentro do filtro, e folhas de amendoeira (julgo que de carvalho tb funciona), consegues fazer baixar o pH de uma forma controlada só tendo de periodicamente indo removendo as folhas.
Poderá ser a tua última tentativa, mas poderás atingir os objectivos que pensaste para o teu aqua e conseguir ter os peixes que sempre desejaste. Obviamente que caso esta última tentativa não funcione, concordo ctg, não vale a pena andares a despejar químicos para dentro do aquário.
Qualquer das formas, se a água da torneira sai a 7 o repouso dveria baixar-lhe o pH pela libertação de cloro. Se depois de entrar no aquário fica a 8 é pq tens alguma decoração a fazer subir esse valor, verifica alguma decoração que seja á base de calcário. Se não conseguires identificar a outro, tira um amostra de tudo o que tens, coloca vinagre em cima ou sumo de limão, se fizer enfervercencia descobriste o que não pode lá estar para o que queres. Até pq se tiveres pH a 7 já podes colocar Discus.
Outra coisa, apesar de não saber as medidas exactas do teu aqua, 120de frente pode ter muitas litragens diferentes, julgo que esse aquário para discus seja um pouco apertado, será mais adequado talvez para escalares