Fermento para Co2? Ajuda!

[CarlosFreitas]

Queria fazer o famoso Co2 caseiro mas nunca encontrava as marcas de fermento que dizia aqui no forum. Então comprei este:

 

 

 

 

 

Gostava de saber se com este tambem funcionava.

[José Manuel Martins Sousa]

Olá Carlos

 

Se fores a qualquer padaria da tua zona com certeza que obténs um pouco de "fermento de padeiro" fresco que têm sempre preparado.

Esse que referes penso que não dá, no entanto, na falta de alternativas não há como experimentar.

 

Cumprimentos

[mjm]

Esse dá sim, é fermento de padeiro. O que se usa para os bolos é que não dá.

 

Cumps,

João

[Vitor Pires]

Queria fazer o famoso Co2 caseiro mas nunca encontrava as marcas de fermento que dizia aqui no forum. Então comprei este:

 

 

 

 

 

Gostava de saber se com este tambem funcionava.

 

 

Boas, esse funciona sim. Se queres fermento padeiro podes comprar nas grandes superficies

tipo Cuuuuntinente na zona da padaria. Estão em embalagens de duas doses na parte fria.

 

Tanto um como outro funcionam no CO2 caseiro.

 

Gostei mais das saquetas. Agora não uso, lol

 

Cumprts, Vítor Pires

[CarlosFreitas]

Ok , Obrigado pelas respostas.

[tukamen]

este e melhor porque a reacção não tem tanta força e dura mais.