Olá, visto que o Eliezer já te respondeu a temperatura, agora o termostato não ajuda a baixar, só aquece, mas se estou errado alguém me corrija talvez umas ventoinhas ajudem, ou então garrafas congeladas (sem deixar a agua de dentro entrar para o aqua), mas estou só a dizer por umas coisas que li, deixa ver se mais alguém confirma.
Agora fruta e vegetais, pode depender da espécie, mas o melhor é pesquisares