Como já foi dito, a válvula de agulha dá o ajuste fino final que te permite dosear exatamente a quantidade de bolhas por segundo que queres. Claro que a solução que propus aqui, é a mais barata possível para CO2 pressurizado. Podemos aumentar muito o custo se utilizarmos material de boa qualidade e os "tais" preciosismos. No entanto, penso que qualquer solução "pressurizada" será sempre muito melhor do que CO2 biológico sobretudo se tivermos em conta que o "tempo" e o nosso "trabalho" também é dinheiro.
Já que estamos a falar de válvulas de agulha, deixa dar-te um exemplo. Uma agulha agulha de gama baixa custa, como já disse 7 a 10€. Regula bastante bem. Não é perfeita porque o fluxo pode variar ligeiramente de acordo com a temperatura ambiente, o espaço temporal, etc. No entanto funciona perfeitamente. Claro que podes comprar uma Nubro ou Swagelok (que andam em 150€ em novas) e que te permitem afinar, ao centésimo de volta, as bolhas por segundo. Dá inclusive para regular uma bolha por hora, tal é a precisão dessas válvulas. Vale a pena? Provavelmente não para a nossa aplicação mas também há muita gente por aí com iluminação LED, refrigeração Halea e outras coisas que não são "essenciais". É à vontade do freguês.
Quanto à duração da garrafa de 2Kg, depende muito da utilização (número de bolhas por segundo) e se é desligado (ou não) todas as noites mas posso dizer-te que a 3 bolhas por segundo (bolhas tamanho 4mm), a bombar 7 horas por dia, dá para 5 meses. A recarga pode custar a volta de 10 a 30 euros, dependendo do sítio.
Eu tenho duas garrafas. Uma de 2Kg e uma de 500gr que é a de recurso quando tenho que carregar a de 2Kg. Arranjei um sítio que me carrega a 11€ o que não é mau.
Abraços
Tony
PS: Estou à espera de uns adaptadores para a minha válvula swagelok. Quanto montar essa válvula, vou ficar com uma válvula de agulha da aquaristik de sobra. Se estiveres interessado, manda MP.